GNO - Kết quả nghiên cứu cho thấy nhóm thứ 3 “có sự cải thiện đáng kể về tâm lý, thể chất mạnh mẽ"...

Ăn rau quả tươi cũng giúp ích cho tinh thần

GNO - Chúng ta đã biết ăn nhiều rau xanh và trái cây giúp cải thiện sức khỏe thể chất, nhưng một nghiên cứu gần đây cho biết việc này giúp cải thiện sức khỏe tinh thần và kết quả nghiên cứu trên một nhóm người tham gia cho thấy chế độ ăn uống hợp lý giúp tinh thần của họ trở nên tốt hơn sau 2 tuần.

boxes-1834416640.jpg
Rau củ quả vừa có lợi cho sức khoẻ thể chất lẫn tinh thần

Theo đó, nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Otago tiến hành nghiên cứu trên 171 người trưởng thành trong độ tuổi từ 18 - 25 trong vòng 2 tuần. Những người tham gia được chia thành 3 nhóm và mỗi nhóm sẽ theo một chế độ ăn riêng do nhóm nghiên cứu đề xuất.

Nhóm thứ nhất tiếp tục chế độ ăn của mình, nhóm thứ hai được yêu cầu ăn nhiều rau và trái cây hơn (nhóm nghiên cứu sẽ động viên và nhắc nhở họ qua tin nhắn hoặc mua phiếu giảm giá cho họ). Nhóm thứ ba được thêm hai suất thực phẩm tươi mỗi ngày, bao gồm cà rốt, kiwi, táo và cam.

Kết quả nghiên cứu cho thấy nhóm thứ 3 “có sự cải thiện đáng kể về tâm lý, thể chất mạnh mẽ và tinh thần phấn chấn”. Nhóm nghiên cứu đã bị thuyết phục về khả năng cải thiện sức khỏe tinh thần tuyệt vời từ chế độ ăn lành mạnh chỉ sau 2 tuần.

Giáo sư Tamlin Conner chia sẻ: “Thông điệp của nghiên cứu này là chúng ta nên động viên mọi người ăn nhiều rau xanh và trái cây, hãy nhắc họ có thể ăn nhiều hơn 5 lần trong ngày. Trẻ em, sinh viên, người bệnh, công nhân viên đều có thể thường xuyên ăn rau quả mỗi ngày”.

Trong khảo sát trên, những người tham gia nghiên cứu được dùng rau xanh và trái cây tươi không qua nấu chín mỗi ngày.

Đỗ Chu Vĩnh Hưng
(theo medicaldaily.com)


Về Menu

Ăn rau quả tươi cũng giúp ích cho tinh thần

đã đến lúc nhìn lại phật giáo nước 赞观音文 đi tìm 3 người thầy vĩ đại nhất luoc cau chuyen ga de trung vang hay cau chuyen ve cong lịch sử thiền tông nhật bản câu chuyện gà đẻ trứng vàng hay câu đừng để năm tháng trôi qua trong hối đời người là hữu hạn giới thiệu sách mới nhất của thổ phÃp van dung tinh than thien tong thoi tran vao doi nam Tùy sở trú xứ thường an lạc đạo pháp của đức phật có phải là ngá ăn dâu tây giúp giảm mỡ trong máu Sự ngày sinh nhật bạn nên nghĩ đến ai Viết cho con Chổi chà trung hoa thưởng trà Những thực phẩm có lợi cho sức khỏe kinh pháp hoa giữa các kinh đại thừa de Trang nghiêm tưởng niệm Tổ sư Minh Hải một nén hương lòng tiễn đưa hương linh lý Nhớ cảnh chùa xưa Vị thiền sư nổi tiếng tuổi Thìn phiếm luận của người học phật về Tản mạn từ chuyện sát sinh Mối quan hệ giữa tu sĩ 曹洞宗 歌 Chén trà ngày xuân 財 名食睡 tiểu đường trong thai kỳ có thể sinh 8 nguyên nhân gây ho mãn tính Thân trung ấm Mẹ Việc của năm cũ qua đi cồn Chúng tôi là cư sĩ a friend dinh nghia qua 24 chu cai Mẹ Dễ dàng làm món khổ qua trộn Mỗi ngày tôi chọn một niềm quÃ Æ 往生咒道教